Gastronome info.

第３回ティーセミナー

３月２５日、第３回となりましたロンネフェルトティーセミナーを開催いたします。
詳細はのちほど。

前回の特製デセールです。

２月のコンサート

２月の弦楽四重奏のコンサートは12日金曜日、１９時半ごろからです。
ぜひ、お早めにご予約くださいませ！

レストランご予約はこちら・・・０７７−５４８−３８５１（ご予約優先）

生チョコ

ラム酒をきかせた、なめらかな生チョコレート。
冷蔵庫で保管すると風味がおちますので、涼しいところで保管のうえ、おはやめにお召し上がりください。

バレンタインに

和栗のトリュフです。
愛媛県産の栗の粒とペーストを、カカオ55％のショコラでくるみました。あっさりした甘みです。


自家菜園のハッサクのピールを使用しました。オレンジピールのものよりほろ苦め。
毎年、人気の商品です。

スパークリングワインのムース、できました

新春の新作は、キラワラ・ダスクという豪州産のスパークリングワインをつかったムースです。ほんのり苺のフレーバーと、ワインが香ります。ピンクのハート形にしあげました。


フルーツいっぱいのお花畑のようなタルトは、お客様の特別注文のお品です。
お好みのフルーツ、サイズなどご相談くださいませ。